TORT STRAŻAK SAM
Pomysły kulinarne
niedziela, 16 sierpnia 2015
sobota, 1 sierpnia 2015
BISZKOPT KAKAOWY "RZUCANY"
SKŁADNIKI:
1/2 szklanki mąki pszennej
3 łyżki kakao
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
3/4 szklanki cukru
5 jaj
Sposób przygotowania:
Jajka rozdzielić, białka ubić z cukrem na sztywna pianę, dodać żółtka. Obie mąki i kakao przesiać i dodać do jajek. Wymieszać wszystko delikatnie łopatką. Przełożyć do tortownicy o wymiarach 24cm i piec w temp. 170 stopni C przez 25 minut ( do suchego patyczka ).
Po wyjęciu z piekarnika upuścić formę z wysokości kolan na podłogę, zapobiegnie nam to opadnięciu biszkopta. Wystudzić i pokroić na blaty. Najlepiej upiec sobie biszkopt dzień wcześniej, lepiej się kroi.
Smacznego!
TORT OWOCOWA BOMBA
Tort śmietanowy z polewą czekoladową.
Składniki na polewę czekoladową:
100g czekolady
1 łyżeczka masła
2 łyżki śmietany kremówki
Przygotowanie:
Czekoladę i masło roztopić w kąpieli wodnej, dodać śmietanę. Jak będzie za mało lejąca dodać łyżeczkę wrzącej wody. Przestudzić na tyle by nie była za ciepła ale nadal lejąca i polać na tort wedle upodobania.
Subskrybuj:
Posty (Atom)